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雲母漬老舗 穂野出【Kirara dzuke Shinise Honode】【きららづけしにせ ほので】

江戸時代の1689(元禄2)年に創業した漬物店。小茄子を白味噌で漬けた名物の「雲母漬」を、いまも一子相伝の製法で作っています。

A pickle shop founded in 1689 in the Edo period.We still make the famous “Mica-zuke” which is small eggplant pickled in white miso, using the secret manufacturing method.

時間 9:00〜17:00 ※無休 ※No holidays
電話 075-781-5023
住所 京都市左京区一乗寺谷田町43
アクセス 叡電「一乗寺駅」下車、徒歩約10分
HP http://www.kiraraduke.net/

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